2024Alimentación para la SaludSalud
Tendencia

Del plato al laboratorio: explorando los biomarcadores de nuestra dieta

Dra. Natalia Vázquez Manjarrez

SEMINARIO

Dra. Natalia Vázquez Manjarrez

Departamento de Fisiología de la Nutrición
Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán

Coordinadores:

Dr. Carlos Aguilar Salinas
Director de Investigación
Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán

Dr. Samuel Ponce de León Rosales
Coordinador del Programa Universitario de Investigación sobre Riesgos Epidemiológicos y Emergentes, UNAM

Dr. Alexandro J. Martagón Rosado
Profesor Investigador
Escuela de Medicina y Ciencias de la Salud – TecSalud
Unidad de Investigación de Enfermedades Metabólicas
Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán

Dr. Jorge E. Valdez García
Escuela de Medicina y Ciencias de la Salud – TecSalud

Visita el sitio:
alimentacionysalud.unam.mx

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